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Jueves 2 de febrero de 2017

 

TOMILLO

El tomillo ha sido utilizado en la cocina y en la medicina durante miles de años. En el antiguo Egipto se utilizaba para embalsamar a los muertos por sus propiedades como preservarte y los antiguos griegos lo utilizaban en sus rituales sagrados por su aroma Intenso y como símbolo de coraje.

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Esta hierva culinaria tiene varios compuestos como fito nutrientes, vitaminas y minerales, que le otorgan propiedades medicinales que previenen enfermedades. Entre sus propiedades están sus características anti bacteriales y anti fungicidas, debido al timol y otros aceites esenciales que se encuentran en esta hierba.

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